今が旬の岩牡蠣

今がまさに旬の岩牡蠣は、自然の旨味と栄養が最も豊富な状態です。鮮度抜群の岩牡蠣は、生でそのまま味わうのが一番の贅沢。少量のレモンを絞るだけで、その芳醇な味わいを最大限に引き出すことができます。

多彩な楽しみ方

岩牡蠣は、そのまま生で楽しむのはもちろん、グリルやバター焼き、フライや酒蒸しなど、さまざまな調理法で楽しめます。その風味を生かしたシンプルな料理から、豪華なディッシュまで、岩牡蠣はどんなシーンにもマッチします。

健康にも嬉しい岩牡蠣

栄養価も非常に高く、特に亜鉛やビタミンB12が豊富で、健康にも良い影響を与えてくれます。美味しいだけでなく、体にも嬉しい岩牡蠣を、ぜひこの機会にご賞味ください。